财讯：苏泊尔炊具在深圳超市仍有销售

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“锰超标会引起中毒吗？ ”最近，苏泊尔炊具从暴露的产品中检测出锰含量超过了国家标准的4倍。 昨天，市民苏阿姨告诉记者，去年在家刚买了苏泊尔炊具(微博)，看了相关报道，她很担心家人的健康。

据专家介绍，人体内的锰主要是通过消化道从食物中摄取的，电饭锅锰超过4倍，对市民的健康影响不大。

苏泊尔被暴露说不符合国标。

最近，中央电视台《焦点访谈》宣布浙江苏泊尔股份有限公司多种不锈钢电饭煲中的锰含量超过了国家标准，同时在报道中暗示专家可能会导致健康危害，引起社会的关注。

去年年末发表的《食品安全国家标准不锈钢制品》( gb9684-)中，明确了不锈钢制品的主体材料中选择符合国标的材料和品牌。

浙江苏泊尔股份有限公司向客户发表声明，卫生部在《食品安全国家标准不锈钢制品》的知识问答中确定:“国外关于不锈钢餐具容器的锰限定规定，除个别国家外，其他国际组织和相关国家没有规定锰的析出量。” 现在发达国家只有意大利有锰析出量的限定标准。 我国目前没有制定关于锰析出量的相关标准。 根据国家权威机构的检查，企业(产品)的各金属析出量都符合国家标准的要求。

相关食品专家表示，无论苏泊尔不锈钢锅的指标是否符合我国的卫生标准，如果其材质不合格，就应该被认为是不合格产品。

这个炊具还在我市超市出售

昨天，记者访问了我市沃尔玛、华润万家、百佳等多家超市，发现苏泊尔炊具还在销售，包括高压锅、平底锅、汤锅等，产品种类多样，占电饭煲柜台的大半江山。 有些超市还出售苏泊尔电饭煲的导游台。

“苏泊尔的产品一直很畅销。 》几家超市的员工说，目前还没有从深圳质检权威部门收到关于苏泊尔质量问题的下一次通知。 沃尔玛炊具专柜的采购员告诉记者，最近顾客不会购买苏住产品要求退货。 很多客户也犹豫不决，但总体上对苏泊尔产品的销量没有大的影响。

华润万家，记者也看到超市里卖苏泊尔的平底锅和铁锅。 但未见汤锅、蒸锅、奶锅和水壶。 迄今为止，据深圳商报报道，华润万家公共事务部社长姜艳表示:“我们看了这个消息，对达到被认定苏泊尔81规格的不合格产品(包括汤锅、蒸锅、奶锅、水壶四类产品)进行了所有下架。”

所有的“焦点采访”都被报道了。 我不敢买。 ”。 市民张阿姨说，虽然不理解锰超过标准对人体造成危害，但出于健康上的理由，今后不再购买这个企业品牌的产品了。 也有市民的意见认为“哪个企业品牌热，哪个企业品牌有问题”。 如果品牌有问题，这个市民如何相信其他企业品牌呢？

锰超过四倍不中毒

深圳市中心营养食品卫生科张锦周副主任表示，通常人体内的锰主要通过消化道摄取，锰主要在小肠内吸收，人体摄取锰后，身体对锰的吸收率下降。 如果体内锰不足，吸收率会很高。 锰的摄入量与饮食模式有关，植物性食物中锰含量多，如坚果、叶菜类、茶叶中锰含量高，动物性食物中锰含量低。

据介绍，中国营养学会制定的成人锰摄入量为每人每天3.5毫克，最高摄入量为10毫克。

锰使用超标电饭煲的客户会中毒锰吗？ 张主任强调:“国家标准的设定通常根据实验结果预约限量的100倍缓冲带，在这个范围内通常不会中毒。” 电饭锅里锰超过了4倍，应该对市民的健康没有太大影响。 但是锰超标的产品是不合格产品，生产公司不能找借口辩护，相关部门也依法监督管理。

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锰中毒是

帕金森氏病

锰是人体必需的微量元素之一，它是某种代谢酶的组成成分，在体内构成具有抗衰老作用的超氧化物歧化酶，有助于保护心、脑血管功能。

锰是人体必需的微量元素之一，因此具有双刃剑的作用。 锰在体内的含量超过一定限度时会产生中毒作用。 但锰的毒性小，关于口服锰中毒的报道很少。 锰中毒大多是由锰含量超过基准值的空气体引起的。 慢性锰中毒引起中枢神经系统异常，出现严重的精神病症状，出现幻觉、暴力行为等，病情进一步迅速发展时，患者会出现帕金森病的临床表现，如震颤、语言障碍等。

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来源：千龙新闻网