7月“科学”流言榜：疫苗可以不用接种？

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在北京市科学技术协会、北京网络办公室和首都互联网协会的指导下，北京市科技记者编辑协会和北京地区网站联合发布了月度科学谣言名单，7月份名单上有9条谣言。

1.疫苗可以省去

八卦:

疫苗总是出问题，所以最好不要接种疫苗。

真相:

疫苗是由病原微生物(如细菌、立克次体、病毒等)制成的预防传染病的活性免疫制剂。)和它们的代谢物通过人工衰减、失活或基因工程。到目前为止，疫苗是对抗传染病最强有力的武器。

通过疫苗接种，天花已被消灭，脊髓灰质炎病例已减少99%，白喉等传染病罕见，麻疹和新生儿破伤风发病率大幅下降。目前，白喉、百日咳和新生儿破伤风在中国之所以能控制在较低水平，是因为接种率极高。

不接种疫苗的后果非常严重。例如，未接种乙肝疫苗的新生儿可能会感染乙肝病毒，超过90%感染乙肝病毒的新生儿会发展为慢性乙肝..如果乙型肝炎不接受抗病毒治疗，其中1/4最终会发展成肝硬化和肝癌。接种疫苗的效果是显而易见的:1992年以前，中国15岁以下人群中乙肝病毒携带者的比例接近10%，而在实施计划免疫后，这一比例下降到3%左右。可以看出，疫苗在抗击疾病方面发挥着重要作用，但由于疫苗是用来预防疾病而不是治疗疾病的，因此其效果不像药物那样容易被感受到。

2014年12月，美国加州爆发麻疹，近100人被诊断出患有麻疹。事实上，在2000年，美国宣布已经“消灭了麻疹”。2016年，美国著名的科学杂志jama发表了一篇文章。通过分析许多研究和报告，发现没有接种疫苗或没有充分接种疫苗的美国人占麻疹和一些百日咳爆发的很大比例。这反映出公众对疫苗的信心已经降低了疫苗接种率，这可能导致更大的疫情甚至传染病的爆发。

诚然，问题疫苗事件的爆发值得我们警惕，但总的来说，接种疫苗是安全的，接种疫苗的好处远远大于可能的危害。我们不能因为食物窒息和害怕接种问题疫苗而放弃疫苗接种。只有当足够多的人接种疫苗，我们才能形成广泛而强大的防御。

2.胡子会越来越厚

八卦:

胡子越来越厚，越来越黑。

真相:

胡须的生长与雄激素密切相关。当男人大约10 ~ 14岁时，第一把胡须会从土壤中脱落，这是男孩和男人之间的分水岭，也是青春期的标志之一。

然而，胡须的生长不仅与男性荷尔蒙有关，还与遗传因素密切相关。人们普遍认为白人的胡须比其他种族的人厚。父亲的胡子很厚，儿子的胡子也很厚，这是由家庭遗传决定的。同时，胡须的数量也与长胡须中的毛囊是否发育有关。

从以上数据中，我们可以很容易地看出胡须的数量和厚度是由男性荷尔蒙、遗传因素和毛囊的分布决定的，而与是否剃须没有明显的关系。剃须后，胡须变得坚硬，当胡须生长时，它会自然变软。因此，越刮越厚实际上是我们的错觉。此外，人们的误传会使胡子越来越厚，这似乎是“真理”。

3.喝蜂蜜可以缓解便秘

八卦:

蜂蜜具有通便的作用，具有很高的药用价值。

真相:

有些人喝了蜂蜜后会“通便”，因为他们的身体不能耐受果糖。

蜂蜜含有大量的果糖，但是果糖的吸收很慢。因此，喝了大量的蜂蜜后，肠内的渗透压会增加，水会流入肠内，使粪便变湿，容易引起腹泻。同时，由于吸收不完全，一些果糖会在结肠细菌的作用下转化为有机酸，从而刺激肠道，加速肠道蠕动。

换句话说，从理论上讲，吃大量的任何高果糖食物都可以促进排便；如果果糖不耐受存在，效果会更好。

因此，对大多数人来说，一杯蜂蜜的通便作用类似于一杯糖水。

对于慢性便秘，更重要的是调整生活方式。具体来说，我们应该增加纤维素和水的摄入量，适度锻炼，养成良好的排便习惯。

4.肥猪肉被列为十大最有营养的食物之一

八卦:

在英国科学家评选的100种最有营养的食物中，脂肪猪肉排名第八，因为它含有高含量的单不饱和脂肪酸，并能提供维生素B和矿物质。

真相:

英国广播公司(bbc)确实有这份来自plos one杂志的研究报告，但是bbc的报告曲解了原文。

在这篇论文中，研究人员根据食物的营养价值对它们进行排序。这种营养适合度不是一种食物的营养分数，而是一种食物在所有组合中的出现频率。因为肥猪肉不仅富含脂肪，而且还含有一定量的维生素和矿物质，所以它用途更广，所以它出现的频率高，得分高。

也就是说，这个排名是指哪种食物更适合配餐，当排名高的食物与其他食物一起食用时，更有可能满足您的日常营养需求。因此，这个排名并不是指营养价值最高的食物的排名。

从单一成分分析来评价食品的营养水平是远远不够的，坚持某一食品的单方面营养价值是没有意义的。这个世界上没有绝对好的食物或绝对坏的食物。合理搭配是健康饮食的关键。

5.石曾说“认知崩溃，世界不存在”

八卦:

著名科学家史曾在一次演讲中说:我的认知又崩溃了，世界可能根本不存在；所谓的“迷信”可能是超级科学！

真相:

对此，院士亲自回应:“我在这些网络和微信上流传的大部分发言都是经过拼接处理的，这不是我的初衷。这些标题都是废话，断章取义！虽然我试着通过相关渠道进行协商，但是吸引读者注意力的无聊文章越来越多，真是无奈！"

由此可见，这些脍炙人口的文章并不真实，一直困扰着史院士。经核实，史确实在“未来论坛”年会上发表了题为《生命科学认知的极限》的演讲，但演讲时间是2016年1月17日，而不是网上文章所说的2017年10月，甚至2018年。石的讲话全文于2016年1月18日首次在“赛先生”的微信公众账户上发布。

经过梳理，2017年9月底至10月初，在师院士发言的基础上加工出两种“热文本”。一是篡改标题和线索，流通时间更早；其次，演讲的内容已经被删减和增加，从标题甚至文字到一篇“全新”的文章。在这种篡改和嫁接中，的讲话又增加了“认知崩溃”、“世界不存在”、“迷信是超科学”等语录，并作为标题传播开来。相关自媒体作者将互联网上来源不明的文章内容添加到师院士讲话的后面，作为虚假的结尾，与正文混为一谈，借用耸人听闻的词语来吸引注意力并转发出去，从而制造出如此“似是而非”的谣言文章。这些拼凑的文章偶尔会在网上传播。

我们确实需要探索未知，但科学不是似是而非的，更不用说证明鬼神的存在了。相反，这种“葫芦卖假药”的“网络鬼神”值得我们警惕。

6.微信可以转发语音欺诈

八卦:

微信可以转发声音来骗钱，很多人都被骗了。

真相:

《老友记》在微信上借了钱，并明确发了语音确认我的发言。我怎么还会被骗？

经过核实，发现这些用户在手机上安装的其实根本不是真正的微信！这是一个假的“李鬼”软件，也就是“假微信”！

腾讯安全部门表示，“李鬼”微信软件具有与微信相同的聊天、语音等通信功能，破坏了微信的安全认证和通信控制机制。同时，这个“微信增强版”(实际上是“山寨微信”)可以转发语音(一般版本的微信不能转发语音)，如果在普通聊天中有相关的语音，也可能被骗子使用！

腾讯官方提示:如果你发现这样的“李鬼”微信，你可以投诉和举报。在微信小程序“腾讯举报受理中心”中搜索投诉。

提醒网民不要使用此类插件软件(假冒微信)，以免造成损失。此外，不要轻易泄露你的个人信息。如果有人在微信上提出转账请求，你需要通过电话或视频确认对方是自己。如果你发现微信账户被盗，你应该及时冻结账户，并通知其他朋友不要上当。

7.无创dna检测可以取代羊膜穿刺术

八卦:

无创dna检测具有“99.99%的高准确率”，可有效避免羊膜穿刺术的弊端，进行无创采样。

真相:

无创dna产前检测可以通过采集孕妇外周血并从血液中提取游离dna(包括母亲和婴儿dna)来分析婴儿的染色体状态。然而，我们应该特别注意的是，无创dna检测是一种产前筛查技术，而羊膜穿刺术是一种产前诊断技术，它永远不能取代羊膜穿刺术。

非侵入性dna检测的目标是畸变率最高的三对染色体:21、18和13。这三对异常染色体数目的结果对应于唐氏综合征、爱德华氏综合征和帕托氏综合征，这是新生儿中最常见的三种遗传缺陷。这种检测方法可以找出这三条染色体的三体性(在一对正常的两条染色体的基础上，还有一条染色体畸变)，即21三体性、18三体性和13三体性。

然而，如果基因缺陷不是“三体”而是“异常质量”，就不能通过非侵入性dna检测来检测。

筛查是对大量人群的一般筛查，如果有高风险，将再次确认。非侵入性风险较低，但可检测的目标较少。所谓的筛选游离dna的准确率为99.99%，这只是针对这三对染色体的三体性。羊膜穿刺术是对23对染色体的综合诊断，可同时判断数量异常和质量异常。作为一种产前诊断方法，它几乎可以100%检查所有染色体数目和形状的异常。

另外，一般来说，羊膜穿刺术中流产的概率是1/1000到2/1000，这通常是安全的。作为产前诊断，好处是显而易见的。由于胎儿染色体的分析结果，医生可以做出明确的诊断，不像筛查结果，他们只能做出间接的推测和判断。

8.芦荟是一种既能美容又能抗癌的“完美”食品

八卦:

芦荟可以内服和外用，不仅可以美化和滋润皮肤，还可以预防和治疗多种疾病，包括癌症。

真相:

芦荟含有多种生物活性成分，其中蒽醌类成分研究最多，主要存在于芦荟表皮和皮下的黄色乳胶中。最典型的是芦荟素，它可以刺激肠道排泄，但同时它也是芦荟毒性的主要来源。过量使用会产生腹痛、腹泻和其他毒性反应。个别研究还发现，它与孕妇堕胎有关。虽然证据不确凿，但足以引起注意。

虽然传统医药、保健品和化妆品行业经常声称芦荟具有多种功能，但事实上，科学证据是有限的，不同研究的结果往往是矛盾的。

目前，中国唯一允许在普通食品中使用的芦荟产品是“芦荟凝胶”，它常见于酸奶、饮料、甜点等。，其效果类似于增稠剂如海藻糖和卡拉胶。但是，国家规定芦荟凝胶的日用量不得超过30克，产品必须标明“本产品中添加了芦荟，孕妇和婴儿应慎用”。可以看出，即使芦荟的使用符合规定，但如果使用过量，可能会有一定的毒性。

便秘患者经常服用含有芦荟、大黄、番泻叶等成分的泻药。研究发现，这些人长期服药后肠道会变黑。据报道，在中国也有消费者食用含有泻药的非法减肥药，导致肠道变黑的案例。流行病学调查发现，一些肠癌可能与长期使用这些药物有关，因此欧美国家开始控制这些药用植物的使用。

事实上，阿洛因在体外研究中具有明显的抑制肿瘤细胞的能力。有些人甚至提取和浓缩芦荟素，并将其制成药物，声称它可以抗癌。然而，经过仔细评估，英国癌症研究中心认为，没有证据表明芦荟甙可以预防或治疗癌症。从这个例子可以看出，体外实验的结果往往不可靠，但许多企业的宣传“功效”往往来自于此。

9.金鱼可以检测茶叶中的农药残留

八卦:

“用金鱼检测茶叶中过量农药残留”的视频显示，实验者将金鱼分别放入绿茶、花茶和黑茶中。金鱼翻着白眼，进入绿茶和花茶后不久就死了。然而，红茶中的金鱼一直正常游动，没有任何异常。这是因为市场上的绿茶和花茶含有农药残留，而某个品牌的红茶没有农药残留，所以金鱼可以安全生存。

真相:

事实上，金鱼的死亡与传闻中提到的“农药残留”无关。这个看似直观的实验无法检测茶叶是否真的含有农药残留。最近，许多监管机构驳斥了这段视频。

小金鱼死于绿茶和花茶，可能是因为茶叶中含有一定的茶多酚，可以在一定程度上刺激小金鱼，而小金鱼无法抗拒。与红茶相比，绿茶和花茶中的茶多酚含量较高，因此金鱼在绿茶和花茶中的反应可能更明显。

金鱼死亡的另一个可能原因是浸泡在茶水中的茶皂素。茶皂素通过破坏鱼鳃上皮细胞进入鱼鳃血管，改变细胞膜的通透性，最终导致金鱼死亡。金鱼在红茶中逃脱了，因为红茶是发酵茶，茶皂素在发酵过程中会消耗很多，但金鱼如果长时间放在红茶中可能会死亡。

这种在朋友圈里很流行的“简单实验”看似有效，但缺乏基本的科学知识，也不可信。公众应该参考权威信息来源，小心落入商家的营销陷阱。

另外，不要太担心茶叶中的农药残留。根据农业部每年进行的茶叶质量安全常规监测，近三年茶叶农药残留监测合格率分别为97.6%、99.4%和98.9%，表明茶叶市场的安全性得到保证，不合格茶叶仅占很小一部分。

来源：千龙新闻网