金秀贤代言的Caffe Bene陷入破产 曾喊话“赶超星巴克”

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在瑞星咖啡之前，是咖啡陪你挑战星巴克。

2012年4月，他通过合资企业进入中国。在巅峰时期，他在中国开了600多家商店。他邀请明星金秀贤来代言，并高喊他会“赶上星巴克”；2014年后，形势急转直下，资本中断和商店倒闭接踵而至；2015年6月，首席执行官董祺在被拖欠工资8个月后离职；2017年7月，创始人蒋勋自杀。这是韩国最大的咖啡连锁品牌，在过去的六年里经历了大起大落。

近日，咖啡伴侣公司在中国的子公司咖啡伴侣(上海)投资管理有限公司(以下简称“咖啡伴侣上海公司”)宣告破产。

合资企业在中国的法定代表人被判刑

根据天燕超信息，咖啡伴侣上海公司成立于2013年6月，其唯一股东为咖啡伴侣管理有限公司，成立于2012年10月，股东为韩国自然人金山其、咖啡伴侣香港控股有限公司和中国企业亚太投资有限公司..咖啡伴侣上海公司、咖啡伴侣管理有限公司、中国企业亚太投资有限公司的法定代表人是于。

值得注意的是，俞、、大股东傅刚、中国企业亚太投资有限公司董事黄舒平均涉嫌金融犯罪。10月16日，北京法院审判信息网发布的《非法吸收公众存款刑事判决书》显示，被告人于、傅刚、黄淑萍等人于2009年至2015年在北京市朝阳区。唐人街大厦、李永安国际金融中心大厦等。以出租秀水二号商场商品使用权的名义，再将商品租回来，通过报纸、促销会议等形式进行宣传。

另外，根据被告余的供述，他是中国企业亚太投资有限公司和咖啡伴侣管理有限公司的名义法定代表人，没有任何职务和权限。在担任咖啡伴侣管理有限公司的法定代表人后，他的月薪为4.2万元，截止到2014年7月和8月。

上海文飞勇律师事务所合伙人高菲表示，一般情况下，公司找个人为其法定代表人命名是为了逃避法律责任，也不排除有些公司为了方便而为其法定代表人命名。但是，高菲说:“在这件事上，余于凡的月薪是4.2万，所以‘姓名’的说法不准确。”

根据一审判决，于犯非法吸收公众存款罪，被判处有期徒刑四年，并处罚金10万元。

工商信息显示，咖啡伴侣上海公司已被列入业务例外名单和严重违法违规企业黑名单，而中国企业亚太投资有限公司、咖啡伴侣管理有限公司和郑州、东莞、苏州20多家餐饮企业被列入业务例外名单。此外，在中国最高人民法院网站上的“不可信赖的执行者”中，还有12条与陪你喝咖啡有关的记录。

《加入神话》被粉碎了

早在2012年，当你伴随着咖啡“加入神话”进入韩国行业时，你在纽约时代广场开了第一家海外店铺，然后高调进入中国市场，并迅速涉足马来西亚、越南等市场。当时，咖啡伴随着一个高调的宣传:“到2015年，中国将有5000家连锁店，然后它们将在港股上市。”

伴随你的咖啡在中国的扩张也遵循着加入模式。根据快马加盟网公布的加盟条件，除了少数直营店外，95%以上的咖啡伴您加盟。其中，加盟店以50%的加盟(50%为公司，50%为加盟商)为主要模式。

以50%的加盟商为例，开一家200平方米左右的店，总成本约为300万，加盟商需要承担约150万。就持股比例而言，咖啡公司占51%的股份，而加盟商占49%的股份；此外，咖啡公司总部每月将收取总营业额的4%作为委托经营管理费。

然而，这种加入模式很快暴露出问题。据媒体报道，早在2015年，咖啡随行加盟商就反映出加盟费存在虚假高价或挂名的问题，甚至揭露咖啡随行加盟商故意拖欠1.5亿元资金，公司资金链断裂，出现大规模“平仓潮”。2015年6月，咖啡陪着你的首席执行官董祺离职，并声称他已经8个月没有拿到工资了。同年，咖啡公司与贵公司在中国的总部失去了联系，位于北京东四环凯莱特大厦的总部也去过空.

那么，目前仍在运营的加盟店的管理情况如何？其业务资格是否受到影响？10月17日下午，国家商报记者致电咖啡，陪同您到上海吴中路专卖店了解情况。商店经理说他只负责商店的管理。目前，该店的经营状况一切正常。他说，他不知道记者提起的上海公司破产案，他的上级也没有任何相关通知。

10月18日上午，上海锦绣广场咖啡厅的员工通过电话告诉记者，该店自三年前加入以来一直自筹资金，与总部没有联系。随后，记者分别致电咖啡伴侣管理有限公司和中国企业亚太投资有限公司。截至发稿时，双方的电话都没有得到回应。

加入服务平台的杨先生向《商业日报》记者透露，咖啡已经停止在全国范围内的投资。“它在上海的公司已经宣告破产，所有的债权和加盟商的后续运营管理都已经转移到咖啡陪你了。该品牌目前以管理有限公司的名义仍处于市场整合阶段，经营状况不佳的店铺将被淘汰。最后，它可能重新开业加入投资，也可能直接开设直营店。"

高菲告诉记者，目前，中国的咖啡公司已经进入破产程序，法院将任命一名管理人，他有权决定是否继续履行加入合同。如果经理决定终止合同，特许经营店可以要求相应的赔偿，并向经理报告债权。

事实上，10月9日，上海市奉贤区人民法院发出通知，要求咖啡伴侣上海公司的债权人在2018年11月9日前向咖啡伴侣上海公司的经理申报债权。第一次债权人会议将于11月16日下午举行。依法申报债权的债权人有权出席债权人会议。

中国咖啡市场消费者需求的迭代

中国食品行业分析师朱告诉《商业日报》记者，伴随你进入中国市场的咖啡主要采用加盟的形式来快速扩张，但其加盟体系却忽略了中韩两国在经营理念上的差异。“在支付了高额的特许经营费后，中国的特许经营者通常会尽快以一种简短、干脆和快速的方式回到书中。合资公司对商店的操作系统和操作流程缺乏标准化管理。不同的商店分别经营，整个公司从渠道端。消费者方面的管理不到位。”

朱彭丹进一步表示，自2013年以来，中国咖啡市场已经进入消费红利期，of/きだよ/.仍有很大增长但是，朱指出，很多线下零售咖啡企业对消费者的消费思想和行为把握不准。“咖啡行业需要明确的是，中国咖啡消费者对咖啡的需求并不广泛，但更重要的是，他们满足了消费者的需求。“与你共饮咖啡”在中国的发展更多地体现在门店数量的扩大，对门店的场景建设和服务质量不够重视，甚至各门店的产品类型不一致、食物口味不均衡，这都不可避免地会阻碍其后期运营。”

cbndata发布的《2018年中国咖啡产业洞察报告》显示，中国咖啡产业整体发展迅速。2017年，中国咖啡消费市场规模约为700亿元，约占全球市场的0.5%，年增长率约为15%。据估计，2020年中国咖啡消费市场的销售额将达到3000亿元。

就类别比例而言，中国咖啡市场存在一种特殊现象。上述报告显示，速溶咖啡占市场份额的84%，而现磨咖啡仅占16%左右。从全球来看，现磨咖啡占咖啡总消费量的87%以上，而速溶咖啡只占不到13%。因此，长期以来，在星巴克和其他咖啡店喝现磨咖啡在中国是一件“时尚”的事情。

然而，目前，咖啡消费的场景不再局限于贴着“时尚”、“小资产阶级”等标签的咖啡馆，而是变得更加多元化:以瑞星咖啡为代表的新零售咖啡正在兴起；罗森等便利店和全家人在低价分“蛋糕”方面有很强的优势；早在2016年，星巴克就提出了一个“五年计划”，计划在2021年将mainland China的门店数量增加到5000家，尤其是今年，当涉及到雀巢和饥饿时。

朱认为，咖啡消费情景的多样化适应了当前咖啡消费需求的反复。“咖啡消费者的消费目的已经从追求‘时尚’扩展到日常依赖和关注性价比。咖啡的消费领域也从咖啡馆扩展到便利店和网上外卖，这为整个咖啡产业做出了贡献。发展和改进。”

来源：千龙新闻网