各大乳企上演价格战 一袋牛奶价格竟不如一瓶矿泉水

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牛奶价格大战是什么时候？

作为一个牛奶短缺的国家，乳制品企业的价格战愈演愈烈。在这个炎热的夏天，乳制品的价格战异常激烈。

近日，《证券日报》记者走访了多家大型连锁超市，发现高端乳制品也参与了这一轮价格战。

“蒙牛特鲁士全球精选牛奶已从87.1元降至49.5元，伊利舒华高钙低脂牛奶已从52.8元降至39.8元，蒙牛纯牛奶已从65.6元降至39.9元，三元极低脂纯牛奶原价为79元/箱，现行价格为58元/箱。。。。。”.乳制品企业的价格战让消费者眼花缭乱。

根据各大超市的促销情况，蒙牛、伊利、三元等主要品牌的常温奶最低折扣可达50%左右。在记者现场调查期间，前来购买常温牛奶的顾客并不多。在这个炎热的夏天，大多数顾客会选择冷藏酸奶。

乳品专家宋亮在接受《证券日报》采访时表示，“夏季确实是纯牛奶销售的一个障碍，夏季销量将会下降，因此主要品牌将会采取促销行动。”

乳制品价格战愈演愈烈

为了调查各地的促销情况，记者走访了山东、江苏、北京等超市，观察常温牛奶的销售情况。

在山东省潍坊市银座超市，记者发现三元利乐包原价57.6元/盒的促销价格为30.4元/盒，几乎是5.2倍。据记者了解，这个盒子里有16袋牛奶，每袋227毫升，每袋价格只有1.9元，只相当于2元555毫升一瓶的农福山饮用天然泉水。

另一种三元全脂纯牛奶，最初售价78元，折扣价5.1%，只有39.9元。此外，三元低脂纯牛奶也从79元降至58元。

此外，《证券日报》记者发现，除三元牛奶外，伊利、蒙牛等大品牌的牛奶也不同程度地进行了降价促销。

伊利的金典有机纯牛奶从每箱65元降至57元；伊利舒华高钙低脂牛奶从52.8元降至39.8元；蒙牛的规格是20盒蒙牛纯牛奶(250毫升)，价格从56元降到49.8元。对于上述降价产品，记者了解到它们不是临时产品，生产日期显示是近期产品。

记者在江苏省兴化市参观大润发时发现，蒙牛特鲁士全球精选纯牛奶的价格从87.1元降至49.5元。从包装上看，生产日期为2018年4月23日，保质期为2019年4月18日。当记者问售货员为什么这种牛奶有这么大的折扣时，对方只说:“这是厂家的促销”。

在北京大润发国家公园，记者还发现了与纯牛奶相关的促销活动。66元的伊利舒华欣原价仅为49.5元。

在位于北三环安贞的必和必拓华联生活超市，牛奶也在打折。《证券日报》记者在金典超市的有机牛奶摊位上发现，一盒原价65元的金典纯牛奶可以以现价52元买到，还赠送了两瓶金典低脂纯牛奶。蒙牛纯牛奶250毫升/袋*24是最好的推广。原价是72元。促销后，只卖47.52元，每袋牛奶只卖1.98元。

无论北京、山东还是江苏，常温牛奶都不同程度打折。对此，乳品专家宋亮在接受《证券日报》采访时表示，夏季纯牛奶打折甚至半价现象实际上反映了两个问题。首先，夏天是纯牛奶的相对季节。对许多人来说，纯牛奶被用作早餐或晚餐的配套产品。另外，在夏季，人们对冷饮的消费开始增加。在这种情况下，纯牛奶的销售将会减少。

除了夏季淡季的纯牛奶销售，宋亮还表示，目前，中国乳制品品牌的价格战仍在继续。进口产品越来越多，而且价格非常便宜，这迫使这些品牌的纯牛奶在中国的价格开始下降。尤其是一些高端产品，他们会继续打折促销，消化产品的生产能力。

对于中国乳制品行业的现状，宋亮表示，从整体情况来看，目前乳制品市场并不十分稳定。自2017年3月以来，乳制品消费已显示出复苏迹象。然而，消费恢复后，销量增长的很大一部分被进口牛奶占据。

进口苜蓿价格的上涨增加了育种成本

业内有人怀疑各大超市的牛奶价格大幅下降，是不是牛奶产能过剩？宋亮否认了这一点。

“从整个高端产品来看，大型企业销售相对稳定，行业整体消费开始回升。”在对行业发展持乐观态度的同时，宋亮也表达了自己的担忧。“今年以来，由于受经济走势的影响，可能会出现一些消费抑制，这将阻碍纯牛奶等快速消费品的消费增长。”

夏季确实是纯牛奶消费低的时期，所以在夏季，各大乳制品行业积极参与价格战，以促进销售增长。然而，随着牛奶的低价促销，上游养殖成本也在增加。

“目前，中国的奶牛养殖成本非常高，成本上升了一两个百分点，这对奶农来说是非常麻烦的。奶农很难降低成本。”宋亮说，对于奶农来说，如果成本能降低1%，他们就能获得一点利润。然而，目前，奶牛养殖的成本将增加两到三个百分点，甚至五个百分点。然后，一些农民或大型农业企业会赔钱。

事实上，从各乳制品企业2018年上半年的业绩预测来看，前景并不乐观。

目前，根据东方财富(300059)的选择数据，截至目前，共有8个乳制品行业发布了2018年上半年的业绩预测。

其中，7月14日，黄石集团(002329，诊断)发布了2018年半年度业绩预测修订公告。公告预测，2018年上半年上市公司股东应占净利润损失为8007.9万元至6551.92万元。

在第一季度报告中，黄石集团还预测，2018年上半年上市公司股东应占净利润为正，但不是好转，从1783.4万元到5350.19万元不等。仅在两个月内，该公司的业绩预测就从正面变为负面。

此外，最近一直处于舆论风暴中的科迪乳业股份有限公司(002770)也在7月17日晚发布的股票交易异常波动公告中强调，截至目前，公司的实际经营情况与4月份第一季度报告的业绩预测没有太大差异。具体而言，2018年1月至6月，上市公司股东应占净利润同比增长40%至60%；上市公司股东应占净利润同比变动范围为8180.72万元至9349.39万元。至于业绩增长的原因，科迪乳业解释说，公司的生产能力正在逐步释放，产品销售区域逐渐从地区市场转移到全国市场。

唐嫣乳业(002732)在第一季度报告中也预测，2018年1-6月，上市公司股东应占净利润将从-40%变为10%，净利润将从3612.58万元变为6623.06万元。

从乳品企业的成绩可以看出，一些企业面临着更大的压力。对此，宋亮从宏观角度分析了乳制品的销售前景。

“从宏观上看，由于经济形势等因素，今年到明年整个消费会有一些波动，可能会有小幅下降。那么，肯定会影响整个乳制品的销售，乳制品企业的增长可能不会很稳定。”

来源：千龙新闻网