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不久前,北京市商务委等7个部门联合发布了《进一步促进便利店发展的若干办法》,推出了19项新措施,优化便利店发展环境,方便市民生活。
根据《办法》,今后北京将按照每个社区不少于一家便利店的分配指标,改善街区的商业生态;引进连锁品牌便利店,利用已退出救助整改的空资源进行经营;在营业执照改革方面,将进一步简化食品经营许可程序,允许便利店连锁企业开展乙类非处方药零售。在资金方面,将向提供蔬菜零售、早餐、针线和大脑等便利服务的便利店提供租金补贴。
在走访几家便利店的过程中,记者发现不同年龄的消费者越来越接受便利店。很多人说,在便利店购物是原因之一,除了在营业时间或地点方便,清洁的环境和完整的类别。
消费者:如果晚上下班后不想做饭,你就来买。他们不是一天24小时都有这个包子吗?热餐区也有饭菜。
多家便利店连锁企业负责人表示,北京19项新便利店政策的出台,有效解决了选址难、运营成本高、行政许可期限长、服务种类有限等突出问题。
限于零售商品的日常标准化已经不能满足消费者的需求,而生鲜食品、咖啡等产品的销量却在不断上升。未来,将继续扩大业务品种范围,为消费者提供更加多样化的服务。
便利店行业的销售业绩和店铺数量都有所增加
在电子商务快速发展、房租劳动力成本大幅上升的背景下,优惠政策肯定会提振行业信心。前一段时间,我相信很多人还记得隔壁倒塌的消息,但记者从调查中了解到,隔壁倒塌在业内并不是普遍现象。如今,许多连锁便利店品牌在过去两年里迎来了一个加速发展的时期。
方便蜜蜂运营副总裁王耔:2017年初成立时,我们一次开了五家店,花了一年多的时间。截至2018年6月,我们的门店数量已超过200家。
奇艺一(北京)有限公司总经理佐藤健一:它是2004年到2011年进入北京市场的。从2004年到2010年,我们公司的整体盈利状况一直是亏损的,但是从去年开始,我们已经弥补了累积的亏损,进入了纯利润的状态。
近年来,便利店行业,无论新旧品牌,也获得了广泛的资本关注。据媒体报道,2017年,北京好邻居便利店以8400万美元的价格被完全收购。今年6月,武汉今天完成了3亿元人民币的b+轮融资,估值超过30亿元人民币。
据业内不完全统计,仅在不到两年的时间里,就有40亿资金涌入便利店行业。
据业内人士分析,便利店之所以成为中国零售业资本青睐的明星业态,主要与其满足即时消费需求的特点有关。相比之下,消费周期较长的大型商店或超市更容易受到电子商务的影响。
中国连锁加盟协会副秘书长王洪涛:一方面,中国整体经济的发展、渠道的升级、消费者消费习惯的改变以及城市化进程,都促使便利店的发展迎来了这个时期。
根据中国连锁加盟协会发布的《2018年中国便利店发展报告》,与2016年相比,便利店行业增长23%,门店数量超过10万家,市场规模超过1900亿元。
不抄袭的连锁便利店将专注于差异化经营
数据显示,便利店已经成为实体零售业中增长最快的形式,而空在最后一英里满足居民消费需求的市场增长巨大,潜力无限。中国便利店行业在高速增长下出现了哪些新趋势,面临哪些风险和挑战?
记者在北京王静嘉园社区附近的一家便利店看到,那里有各种各样的水果和蔬菜、新鲜食品、肉和鸡蛋、米粉、副食品、粮油。
相关负责人告诉记者,以标准化的复制模式经营便利店,在服务不同的商业区时可能会“水土不服”。在未来,便利店将使用更多的技术手段来提高效率,增强消费者和商店之间的互动,并确保连锁店不会在商店类型的研发中复制。
方便蜜蜂运营副总裁王耔:我们很大一部分用户通过便利蜜蜂的独家应用在商店里选择和购物。我们可以更多地了解我们的用户是谁。你买了什么样的商品?通过对背景数据的分析,可以得出结论,商店周围的用户可能需要更多的商品。
10多年前进入北京市场的日本老字号便利店7-11的负责人也表示,以日本原有经验开发的产品不能满足中国消费者的需求,未来的运营也将综合考虑不同地区的差异,提供不同的产品给顾客带来新鲜的感受。
专家表示,在过去两年中,虽然便利店单店销售的利润水平较前几年有所提高,但与国际领先企业相比仍有很大差距,即食品和自有品牌的商品结构仍有待改善,与便利店发展较成熟的日本市场相比,空.的加盟比例有了相当大的发展
此外,便利店背后复杂高效的供应链系统和精细化的运营管理系统看似简单,但门槛非常高。虽然门店数量的扩大有助于规模经济的形成,但必须把握发展速度和管理水平之间的平衡。
来源:千龙新闻网
标题:不到两年40亿资金涌入!便利店C位逆袭还要抢药店生意?
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