财讯：张茅：加强食品安全从业对保障国民健康意义重大

本篇文章1572字，读完约4分钟

本财经信博鳌亚洲论坛全球健康论坛大会于6月10日至12日在青岛召开，全国政协常务委员会、科教卫体委员会副主任张茅出席了大会并发表了演讲。

食品安全关系到人民群众的健康和生命安全，是全体人民健康的重要支持，表明加强食品安全的职工对保障国民健康的重要性。 根据世界卫生组织的推算，世界上每年有6亿人口患食源性疾病，42万人死亡，对5岁以下儿童健康的影响最明显，不健康的饮食也带来了相当大的健康风险。

以下是演讲的实录。

张茅:尊敬的陈竺副院长、尊敬的陈冯富珍主席、李保东秘书长、妇女们、先生们:

今天，博鳌亚洲论坛世界健康论坛第一届大会隆重举行，为世界各国建立了健康行业交流合作的平台。 健康是全人类共同的美好愿望，也是人类社会面临的普遍难题，也是各国政府公共政策的重要方向。 2400年前，古希腊哲学家苏格拉底说:“健康是人生中最宝贵的。” 世界卫生组织也指出:“健康是人类永恒话题和共同追求的目标，发达国家和快速发展中国家都面临着保护人民健康的共同挑战和责任。”

目前老龄化、慢性病负担、环境污染等带来多重健康威胁是我们面临的普遍课题。 面对挑战，国际社会要寻求共识，合作共赢，共同快速发展，构建健康行业的人类命运共同体。 中国作为人口大国，探讨全民健康具有特别重要的意义。 从人口总量来看，我们有近14亿人口，占世界人口的五分之一，中国人民的健康具有象征意义。 从人口结构来看，中国已经进入老龄化社会，老年人的健康保障问题日益突出。 从地区优势看，中国的地区经济发展迅速不平衡，地区资源环境差异显着，对全民健康提出了越来越多样、更复杂的问题。

中国政府重视全民健康，始终把人民健康放在优先快速发展的战术地位，是全民健康的积极倡导者和坚定实践者。 年发布的《健康中国2030计划纲要》确定:“目标是到2030年所有人都拥有各方面、全生命周期的健康服务，人均预期寿命达到79岁，第一个健康指标进入高收入国家行列。”

女士们:

今年的健康论坛以“健康无处不在”为主题，具有非常有意义和丰富的内涵。 中国历来传达哲学思考提倡防患于未然，在2000多年前的《黄帝内经》中提倡中医未治疗，强调以预防为优先、预防为主的健康理念。 世界各国的实践是，治疗不是改善国民健康的唯一手段，预防是最经济、最有效的健康战略，这是长期以来人类理解生命、理解健康、应对健康挑战的结果，关注生命全周期、健康全过程，反复结合 多次以预防为主，预防控制重大疾病要加强健康教育和诱惑，提倡健康生活，扩大健康科学普及，帮助大众掌握科学的健康知识和技能，实现全民的健康目标。

女士们:

民以食为天，食品安全关系到人民群众的健康和生命安全，是全体人民健康的重要支持。 根据世界卫生组织的推算，世界上每年有6亿人口患食源性疾病，42万人死亡，对5岁以下儿童健康的影响最明显，不健康的饮食也带来了相当大的健康风险。 从食源性疾病对人类健康数据的观察发现，加强食品安全的事业对保障国民健康至关重要。 中国政府高度重视食品安全事业，习近平主席强调:“必须用最严格的标准、最严格的监督管理、最严厉的处罚、最严肃的说明责任，确保人民群众的舌尖安全。” 我们要积极借鉴国际经验，健全最严格的标准，加快与国际标准的接触。 要创新监督管理方法，多次治源，实施最严格的监督管理。 要完善基础制度，提高违法价格，实行最严厉的处罚。 要落实监督管理职责，重复最严肃的问责，实行“四个最严格”，维护食品安全的基础，确保人民群众安心食用，健康。

健康无国界，“人人享有健康”是我们共同的美好愿景，希望世界各国加强信息表达，促进交流，推进合作，共同携手应对挑战，促进全民健康。

最后，祝这个论坛成功，谢谢。

全天候滚动播放最新的财经信息和视频，越来越多的粉丝福利扫描二维码备受关注( sinafinance )。

来源：千龙新闻网