大妈卖煎饼月入3万？ Excel建模帮你揭开真相

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煎饼摊的阿姨和顾客发生了争执。阿姨生气地说:“我一个月挣3万，我怎么能丢你一个鸡蛋呢！”这让买煎饼的白领们顿时哑口无言。

消息传出时，一片哗然。“无用的阅读理论”和“颠倒的大脑和身体理论”再次出现，网民也表示他们会转行卖煎饼。蓝瑟突然对煎饼和3万元之间的关系产生了兴趣。卖蛋糕真的能一个月赚3万元吗？这样一个好案例必须用excel进行分析。

卖蛋糕的利润公式是:

利润=(收入-成本)*一个月内售出的煎饼数量

每月煎饼销售额=每月工作日*每日工作时间* 60/单个煎饼生产时间(分钟)

如果上述公式的所有参数值都已确定，计算将变得非常简单。但问题是每个城市的煎饼价格和成本、每个阿姨的工作日以及在煎饼上花的时间都不一样。如何计算它们？

鉴于此变量的数据分析和计算太多，我们可以在excel表格中制作一个计算模板:

第一步:在excel中输入所有计算项目及相关公式

c4 =c2-c3

c7 =c5*c6*60

c9 =c7/c8

c11=c4*c9

步骤2:添加滚动条控件来调整数值

开发工具-插入-表单-单击滚动条控件并将其拖动到表格中。然后完成以下设置

最大值是10(煎饼可能的最高售价，如果够贵的话，也可以设为1000)

链接单元格c2(功能是将滚动条的值输入单元格c2)

注意:启用开发工具方法

1.excel2003:用户右键单击工具栏-activex控件

2.excel2007:左上角的办公按钮-excel选项-常用-启用功能区的开发工具

3.excel2010，2013:文件-选项-自定义功能区-选中右边框中的“开发工具”

根据上述方法，添加可以调整每个项目值的滚动条控件，最终效果如下:

excel模板已经建立，这本书又回到了正题上。让我们看看各地阿姨的收入

郑州阿姨:价格是3元，成本是1元。她每个月每天工作8个小时，每个煎饼制作和销售需要3分钟。(为了便于比较，工作日与办公室工作人员的工作日相似)

让我姑姑赚三万。我们提价1元，工作31天，每天工作17小时。最后，它可以超过30，000。(有些学生会说还有香肠，1元，还有...事实上，3元的薄饼利润已经很不错了，顾客购买和做蛋糕需要17个小时，而且不会中断...(

北京阿姨:价格是5元，成本是1元。她一个月工作22天，一天工作8小时。制作和出售每个煎饼需要3分钟。(北京的物价上涨了，我不得不工作两个小时来赚钱)

北京阿姨挣3万元也很难。售价应增加1元，每月工作31天，每天工作10小时。

上海阿姨，重庆阿姨...这些仍然是由当地学生衡量的......

来源：千龙新闻网