经过短暂的降价后，猪肉批发价格已经连续五年上涨。这次的原因是什么？

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根据商务部公布的统计数据，自5月25日以来，猪肉批发价格已经连续五周上涨，每次涨幅都在1点以上。

上周(6月22日至28日)，猪肉批发价为每公斤44.66元，比上周上涨2.9%。此外，6月15日至21日、6月8日至14日、6月1日至7日和5月25日至31日这几周的猪肉批发价格分别比上一周上涨5.1%、3%、3.8%和1.1%。

总体而言，上周猪肉批发价格比涨价前的38.24元/公斤上涨了16.79%。农业和农村事务部的数据也显示，7月份全国猪肉平均批发价为45.74元/公斤，同比上涨93.4%。

为什么猪肉最近涨价了？

苏宁金融研究所高级研究员傅义夫向记者解释说，猪瘟的反弹、猪肉进口受阻以及暴雨导致的运输成本持续上涨是本轮猪肉价格上涨的三大主要原因。

事实上，目前还没有非洲猪瘟疫苗可以投入使用，因此即使猪继续恢复生产，总体供应与正常年份水平之间仍有很大差距。

官方数据显示，5月份规模以上生猪屠宰企业屠宰能力为1385.21万头，比4月份增长8.3%，但仍比去年同期下降27.7%。今年其他月份也有类似的情况。例如，3月份的屠宰量同比增长40.8%，但仍同比下降36.9%。

此外，增加猪肉供应的另一个主要渠道是进口，但5月份进口量有所下降。根据海关数据，今年5月中国猪肉进口量为37万吨，比上个月下降5.13%。

这与一些国家受到COVID-19肺炎疫情的严重影响以及禁止从一些国家进口猪肉以防止非洲猪瘟传播的政策有关。

例如，海关总署宣布，自6月17日起，德国一家猪肉屠宰、分割和冷藏企业的产品暂停向中国出口。根据双边合作协议，德国官方当局通知海关总署，在中国德国注册的一家猪肉屠宰企业确认出现新型冠状病毒集群感染。

6月22日，英国官方机构通知海关总署，英国郁金香公司的一家猪肉企业向英国官方机构报告，由于其员工对COVID-19肺炎病毒呈阳性，该企业已自愿暂停向中国出口所有产品。

此外，今年5月，世界动物卫生组织公布了在印度阿萨姆邦发生的7起非洲猪瘟疫情。随后，中国禁止从印度直接或间接进口猪、野猪及其产品。

目前，猪肉供应仍然紧张，但随着防疫和控制的放缓，需求已经恢复。一位市场人士坦率地告诉记者:目前，中国疫情已进入正常防控状态，许多低风险地区的餐馆已正常运营。因此，市场对猪肉的需求比以前更高，这也导致了上个月猪肉价格的上涨。

那么，未来猪肉价格会继续上涨吗？

根据《郭进证券研究报告》的意见，由于目前生猪价格的修正率与先行指标生猪库存的改善程度基本一致，考虑到季节性因素，第三季度生猪价格的下降幅度小于0+，预计短期供需错配缓解后猪肉平均价格将略有下降。从母猪存栏量来看，第四季度生猪价格仍有一定的下降趋势空。如果年底生猪价格调整幅度与10个月内可育母猪存栏数相近，到年底生猪价格将在35-40元/公斤之间，价格不太可能大幅回落到20元时代。

根据商务部公布的统计数据，自5月25日以来，猪肉批发价格已经连续五周上涨，每次涨幅都在1点以上。

上周(6月22日至28日)，猪肉批发价为每公斤44.66元，比上周上涨2.9%。此外，6月15日至21日、6月8日至14日、6月1日至7日和5月25日至31日这几周的猪肉批发价格分别比上一周上涨5.1%、3%、3.8%和1.1%。

总体而言，上周猪肉批发价格比涨价前的38.24元/公斤上涨了16.79%。农业和农村事务部的数据也显示，7月份全国猪肉平均批发价为45.74元/公斤，同比上涨93.4%。

为什么猪肉最近涨价了？

苏宁金融研究所高级研究员傅义夫向记者解释说，猪瘟的反弹、猪肉进口受阻以及暴雨导致的运输成本持续上涨是本轮猪肉价格上涨的三大主要原因。

事实上，目前还没有非洲猪瘟疫苗可以投入使用，因此即使猪继续恢复生产，总体供应与正常年份水平之间仍有很大差距。

官方数据显示，5月份规模以上生猪屠宰企业屠宰能力为1385.21万头，比4月份增长8.3%，但仍比去年同期下降27.7%。今年其他月份也有类似的情况。例如，3月份的屠宰量同比增长40.8%，但仍同比下降36.9%。

此外，增加猪肉供应的另一个主要渠道是进口，但5月份进口量有所下降。根据海关数据，今年5月中国猪肉进口量为37万吨，比上个月下降5.13%。

这与一些国家受到COVID-19肺炎疫情的严重影响以及禁止从一些国家进口猪肉以防止非洲猪瘟传播的政策有关。

例如，海关总署宣布，自6月17日起，德国一家猪肉屠宰、分割和冷藏企业的产品暂停向中国出口。根据双边合作协议，德国官方当局通知海关总署，在中国德国注册的一家猪肉屠宰企业确认出现新型冠状病毒集群感染。

6月22日，英国官方机构通知海关总署，英国郁金香公司的一家猪肉企业向英国官方机构报告，由于其员工对COVID-19肺炎病毒呈阳性，该企业已自愿暂停向中国出口所有产品。

此外，今年5月，世界动物卫生组织公布了在印度阿萨姆邦发生的7起非洲猪瘟疫情。随后，中国禁止从印度直接或间接进口猪、野猪及其产品。

目前，猪肉供应仍然紧张，但随着防疫和控制的放缓，需求已经恢复。一位市场人士坦率地告诉记者:目前，中国疫情已进入正常防控状态，许多低风险地区的餐馆已正常运营。因此，市场对猪肉的需求比以前更高，这也导致了上个月猪肉价格的上涨。

那么，未来猪肉价格会继续上涨吗？

根据《郭进证券研究报告》的意见，由于目前生猪价格的修正率与先行指标生猪库存的改善程度基本一致，考虑到季节性因素，第三季度生猪价格的下降幅度小于0+，预计短期供需错配缓解后猪肉平均价格将略有下降。从母猪存栏量来看，第四季度生猪价格仍有一定的下降趋势空。如果年底生猪价格调整幅度与10个月内可育母猪存栏数相近，到年底生猪价格将在35-40元/公斤之间，价格不太可能大幅回落到20元时代。

来源：千龙新闻网