他给美国人送亚洲菜获投106万美元 让80家餐馆增收20%

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他经营着chowbus点餐平台，该平台是连接亚洲中小型餐厅和美国外卖市场的桥梁。它的主要用户是年轻学生和白领。用户可以通过应用或微信公众账号进入平台，以菜品选择为入口，在支付外卖费用的情况下，可以选择多个餐厅菜品。

“在芝加哥，一个程序员连续三天从中国东北订购羊蝎子，一个健身教练连续五天吃高热量的莲蓬包，一个白领工人连续四次订购上海馒头。”

在此之前，这些美国人很少涉足中国的小餐馆，是乔伯斯促使他们点菜的。这是一个始于芝加哥的亚洲餐饮订购平台。用户以菜品的选择为入口，在支付外卖费用的情况下，可以选择几个餐厅菜品。对于合作的中小型亚洲餐馆来说，这个平台平均增加了他们20%的收入。

铅笔路在2017年1月报道说，“融化5万元是在美国和中国餐馆的20个特别小组中一把小刀的递送费的7万元月收入。”当时，chowbus每月收入73，000美元，基本实现了收支平衡。该平台拥有11，000多名用户，并已与20多家亚洲餐厅达成合作。

如今，该平台连接了芝加哥和波士顿的80多家餐厅，每个用户平均每月点餐4.3次，单价为30美元，第一个月的保留率为80%。2018年，该平台预计营业额为1000万美元，月增长率为30%。

3月份，乔伯斯完成了106万美元的天使轮融资。

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自从2015年在美国创业以来，温林欣已经数次质疑自己的选择。

他经营着chowbus点餐平台，该平台是连接亚洲中小型餐厅和美国外卖市场的桥梁。它的主要用户是年轻学生和白领。用户可以通过应用或微信公众账号进入平台，以菜品选择为入口，在支付外卖费用的情况下，可以选择多个餐厅菜品。

项目的开发过程并不总是一帆风顺的。尤其是在2016年底，账户里只剩下800美元。温犹豫了:如果你选择回国，会有更多的创业机会。你想在这里坚持下去吗？

这时，他想起了他第一次走进广东一家叫高福阁的商店，他的眼里满是老一辈的中国人。进入平台后，年轻用户喜欢点他的菜。在店里，看到温年轻的面孔浮现，甚至还有美国人走进这家广东小餐馆。如果平台关闭，像高福阁这样的餐馆将与年轻用户和美国当地市场隔绝。一想到这种可能性，他就决心继续做下去。

去年4月，温会见了一家美国科技公司的首席执行官。起初，另一方对投资这个项目感兴趣，认为它只是一个仅限于中国用户的平台，而且上限很低。

半年后的一天，他与温聊天，得知公司的营业额在没有任何投资的情况下翻了两番。出乎意料的是，他打开应用程序了解更多信息，然后体验了考虑美国本地用户的功能。然后，首席执行官决定帮助团队筹集资金。在对方的推荐下，芝加哥科技公司的几位首席执行官也参与了投资。

当时，许多本地外卖应用被下架，但这些美国首席执行官选择投资这家中国公司。温林欣总结说，是公司的数据，包括用户数量、营业额和用户体验，说服了他们。

尤其是在尝试了这个应用程序之后，他们感叹chowbus确实解决了以前未被发现的需求。其中一名投资者在连续四天订购外卖后进行了额外投资。温林欣谈到了chowbus的独特之处，以此来打动投资者:“grubhub(美国外卖平台)提供了足够的餐厅，ubereats(美国外卖平台)解决了速度问题，chowbus允许用户探索美食。”

现在，这些投资者已经成为该平台的用户，甚至一位喜爱鸡肉的首席执行官也激励团队开发了一种新的点餐功能。这位投资者提出了尽快找到“鸡肉菜肴”的希望，这一要求使他们发现了美国人选择配料菜肴的习惯。由此，该团队投资研发，并根据配料对菜肴进行分类。今年2月，它推出了以配料为入口，然后筛选菜肴的新功能。

此外，该团队还在去年8月上线，“每月9.99美元，无限制免费送货”，目前三分之二的订单来自该功能的注册会员。该功能的灵感来自亚马逊prime。温林欣说:“在美国，用户每次订购都要支付很高的送货费。如果一次性交货运费用于多个交易，用户将不会经常考虑运费问题，订单频率将会增加。”

除了这些新的选项，该平台继续使用以前的功能，如每日轮换菜单，一个货运和多个餐厅菜肴。新功能的研发吸引了新用户，第一个月的保留率为80%。每个用户平均每月订购食品4.3次，单价为30美元。温说，他们没有把钱花在促销上。

在供应方面，团队通过本地推广和熟人介绍扩大了合作餐厅，只选择了每个合作餐厅的特色菜落户平台。目前，该平台已经连接了芝加哥的50多家亚洲餐厅和波士顿的30多家亚洲餐厅，食品配送范围覆盖18个地区。

就利润而言，他们主要从餐馆赚。2018年，平台总收入预计将达到1000万美元，月增长率为30%。

今年3月，乔伯斯完成了106万美元的天使轮融资。

来源：千龙新闻网